Mat från Amazonas #2 “Ceviche”

LÖRDAG 11 sep (Fler recept här) Detta är en rätt som tillhör mina favoriter från det peruanska köket, något jag inte är ensam om att tycka. Det ska sägas på en gång att den kan bli ganska stark tack vare limesaften, och se också upp med selleri och koriander så de inte tar över för …